2024#02 ｜ 南京，我的第二故乡

十年前，我第一次到南京，落地的第一刻我可能就爱上了南京。这个周末，既算是给许久没出门的自己放个假，又算是赴「十年之约」。

因为算是临时买票去的，南京博物院就没能去成（居然要提前一个礼拜预约），听说在别的博物馆能供起来当「镇馆之宝」的文物，在这里被当厨房里多余的碗一样堆放，只能下次有机会再去见识一下南京博物院的「豪横」了。

南朝词臣南朝客，归来仍见秦淮碧

南京六朝古都（虽然都是些短命小政权），老早就听人说南京这里是龙脉，有王气，后来楚王还是谁埋金镇压住了这个王霸之气，所以这里叫金陵。我这人饱受唯物主义教育，对于封建迷信一直以来都是嗤之以鼻的，但是当我到南京的时候，整个人就感觉到了一种向上的「气」。

开始迷信。

十年前是一个秋天来的南京，那时候的南京，法式梧桐讲述着自己的历史，秦淮河面上漂浮着几片落叶，诉说着秋天的到来。漫步在南京的大街小巷，感受这座古都的历史沉淀和文化的厚重。

去年 8 月份的周记里就翻出了当时用 lumia 拍的秦淮河，当时是早上 8 点加上乌衣巷装修，秦淮河畔都没人的。

当时穷（现在依然穷），本时代弄潮儿早在十年前就开始玩「city walk」了。1912、先锋书店、玄武湖、颐和路、古城墙..... 全是不要钱的景点。当时住的是秦淮河附近的一个民宿，还因为没带身份证被带去警察局核实身份..... 每天早上起来去民宿附近一个普通面馆吃面，惊奇地发现里面有「水煮肉片」的面，出于好奇点了。那整整一碗的水煮肉片，真的把我镇住了，才 18 块钱，点了份「水煮肉片」的既视感.....

十年前的记忆已经开始有些模糊了.....

归来仍见秦淮碧。

终于有机会重返南京了。

我访故人此门中，人面灯花相映红

十年前坐火车是坐到火车站的，出站就是玄武湖，从玄武湖去哪（感觉）都很近，所以当时会把酒店选在秦淮河附近。现在高铁都是坐到南京南，年纪大了不想拎着包到处跑就把酒店定高铁旁边了，死贵八贵。

四个半小时高铁，到南京已经是下午了，酒店放完行李，调整了一下心情和状态就出门了。

坐车直接就去了老门东，上次没来过，老门东顾名思义就是老门的东边。其实这个地名我每次都觉得是老东门，每次听也总是听成老东门。

在南京一共打了五次车，南京的司机师傅感觉给我有一个共性，那就是「儒雅」。倒不是说他们的驾驶风格，而是开车时散发着一种「儒雅」的气场。南京的交通个人感觉挺乱的，洒水车都能闯红灯的、各种加塞、双黄实线变道、马路正中央都说可以下车.... 可能是为了避免交通事故，红绿灯的倒计时写得比人都大（有香油指出是因爲樹多容易擋住，所以做得盡可能大）...... 或许是司机师傅见多了，就算心里骂嘴上也不会说出来吧，换长沙司机师傅都拉下车窗开骂了......

一座城市如同一个人，外貌主要来自大自然的赐予，文化气质则多为后天的积累。

六朝烟水气氤氲，青砖黛瓦映秋痕

下车就感觉熙熙攘攘的人，喧嚣而上。这种喧嚣是一种景气的喧嚣，那种仿佛身处盛世的繁华。虽然说叫「老门东」，但是坦白说，这条街不够老，甚至可以说太新了（可能西边才老），查重可以和成都「宽窄巷子」少说也有 80% 的相似，和太平街有 15% 的相似。

老门东有一种精致的古典感，很多文创店，但是第一天刚到的时候，饿。脑子里只有吃的。

刚下车就看到了梅花糕，前一天在长沙夜市就看到了它，凑上前去，当时没想吃，这次看了下，还是没想吃。但是感觉挺好看的。

街上很多汉服小姐姐，不知道是南京本来就有浓郁的汉服风潮还是因为最近灯会。

在「怪物猎人崛起」中，兔兔团子是猎人出门前一定要用餐一下的美味食物，食用后可以提升一次任务中的体力和耐力上限。

尽享砂糖柔和甜味的大福！吃下去就能放松身心，各种状态会提升哦～

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用餐效果:「体力 + 10、耐力 + 10、团子随从指导术」

消耗：￥15

BBQ 评分：⭐⭐⭐⭐
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当然这玩意只是个前菜，十年前的那家面馆我早就不知道在哪里了，不过来之前看到说南京人就很爱吃米线，「水煮肉米线」更是某几个老店的招牌。十年前随手点的居然是招牌特色菜，颇有美食家的气质。

找了家老店（其实就是团子对面那家过桥米线）嗦粉，虽然是老店也是直接扫码点单，分量很大，但不如十年前那家路边的分量大。口感很嫩，汤汁入味，米线 Q 弹，里面还有玉米和萝卜，口感还是蛮丰富的，吃完浑身暖暖的麻麻的。

如果说长沙臭豆腐是因为毛主席闻名天下，南京臭豆腐就没那么有名了，只能蹭蹭鲁迅笔下的咸亨臭豆腐的名气。这个臭豆腐和长沙臭豆腐大小是差不多的，但是口感上却大相径庭。这个臭豆腐不沾蘸料直接吃是一种咸香的味道。外皮不同于湘派臭豆腐的酥脆，而内在呈现出一种滑嫩、鲜美、细腻的口感。

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用餐效果:「体力 + 50、耐力 + 50、猫的探索好天气」

消耗：￥49

BBQ 评分：⭐⭐⭐⭐⭐
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吃完主食，出来信步游走，早就在小红书上看到了一家芋泥脑袋很有意思，就来点饭后甜点吧。

这家店的座椅很难受，坐着感觉和直接坐在地上没什么区别。点了这个芋泥豆乳蛋挞，融合了传统与现代风味的甜点，乍一看都不知道这是个啥。第一口是芋泥与豆乳的融合，芋头天然的甜味和浓郁的豆乳完美融合在一起，形成了一种独特的口感。本来以为里面就都是芋泥和豆乳的时候咬下第二口，居然是滑嫩的蛋挞！酥脆的挞皮、滑嫩的蛋浆（里面那个应该叫这个吧？）与细腻的芋泥在嘴巴里仰泳，层次鲜明但入口就融为一体。是个很神奇的口感。

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用餐效果:「热量 + 100000」

消耗：￥13

BBQ 评分：⭐⭐⭐⭐⭐
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接下来就是去逛街拍照了，不能再吃了。

上次来南京去了先锋书店，这个书店也是赫赫有名的书店了，但地图上一看离我这好远，万幸的是老门东有分店。

当生命充满艰辛，人或许会

仰天倾诉：我就欲如此这般？

但是人，诗意地

栖居在这片大地上

灵魂，大地上的异乡者。

上次来就听闻了这家店的大名，但是听说又贵又不好吃，脑子里闪入了火宫殿的模样。不过某人一直给我画饼说要请我去吃，画了十年的饼了。

十里秦淮水悠悠，歌女泛舟月如钩

在老门东转转悠悠玩了大半个下午，差不多累了，是时候转移阵地了。老门东和夫子庙相隔不远，这种景点就很舒服，去完这个走两步就到了下一个景点。

这次的秦淮河畔，游人如织，可比上次来热闹多了（上次 8 点能有什么人），商业气息特别重，导致和别的地方的古街没什么太大的区别。十年过去，这里的景观倒是没什么太大的不同，乌衣巷装修好了，但好像依然没什么人去。

买票之后就听说南京最近有灯会，而且听说今年搞得特别好看，晚上的计划就是去看灯会了，额外发生的事就是因为看到好多汉服小姐姐，于是临时决定也去租一套汉服去拍照，以及相机落宾馆里了，导致今天的照片都是手机拍的。

神灯佛火百轮张，空中似散玉毫光

上元灯会其实是元宵节的灯会，年都还没过我就先把元宵节过了。在乡下长大的我从来没逛过什么灯会，繁复多样的花灯和满城的火树银花也是第一次见。辛弃疾说「东风夜放花千树，更吹落，星如雨」，灯火璀璨，穿越时空的感同身受，当然他们可能放烟花，烟花如星雨，我们只能放点赛博烟花。

灯影摇曳水波纹，人心如水呼寒清。

淡淡的、凉凉的、带有湿润气息的夜风轻抚着脸庞。那风中夹杂着夜晚的宁静和水的清新，仿佛在诉说着夜晚的故事。光与影、动与静交织的梦幻世界。它既宁静又充满活力，既深邃又温暖人心。在这个世界里，我们可以暂时忘却尘世的烦恼，沉浸于这份独特的美丽之中。此刻的水面，如同一面镜子，映照出周围的一切。灯光、星辰、还有那些静默的建筑，都在这里留下了自己的倒影。它们在水中轻轻摇曳，仿佛在跳一支优美的舞蹈，让人心醉神迷。

当然，这个雪是滤镜。衣服上是兔子，但是头饰是个狐狸耳朵？一直把自己当小兔子，实际上别人看到的是小狐狸。

在光影的斑斓中，神秘且轻盈的锦鲤，如梦如幻，似彩虹跃水，温柔地环绕在华服之上，宛若一幅流动的画卷，整个场景弥漫着一种静谧而神秘的氛围，仿佛时间在这一刻静止。

这里这些星星点点一闪一闪的，而且是很大一片的一闪一闪，超级美。仿佛漫步在星空之上，每一步都踏着星光，每一息都吸纳月华，心随风舞动，身在云端，超越现实的浪漫。思绪随夜色飘渺，唯有星光与我心，为此景闪烁跳动。

上元灯会就写到这，反正灯会很好看，很绚丽。至于在这求婚之事就按下不表，两个人尴尬的要死，不想回忆细节，互联网上应该也没人想听。其实从意义上说很浪漫，十年前我们在南京第一次约会，那时就种下了在南京求婚的想法。十年之约到了，在这星光下求婚，是挺浪漫的。

这天玩到很晚才回宾馆，沉重的身体，睡去.......

仿佛做了一个梦，梦到了 10 年前......

东园载酒西园醉，摘尽枇杷一树金

第二天起了个大早，直冲红山动物园，老早就听很多本地人推荐了，没能去博物院那就去这个吧。本来起个大早是为了去看考拉称重，然而还是去晚了，考拉们已经称完开始睡觉了。

考拉小宝真可爱，从考拉小宝的馆出来，就是美食广场，有多少美食没人关心，大家都在消费买文创周边。

说到这个，红山动物园的门票超低，￥40，甚至比昨天灯会还便宜，且不说能看这么多可爱的动物，我连熊猫都看到了三只（反观大熊猫培育基地）。可是动物们吃得超级好，像北京动物园的小熊猫都要出来卖艺讨吃的，而红山动物园的不用，吃得太好了。我寻思他们靠文创周边就能把动物园养好。

去小熊猫馆的时候，隔壁两只长臂猿在那「吵架」，声音特别喜感。

两栖馆门口摆着鳄鱼，本来是不想进去的，结果里面和个水族馆一样，但也确实不少吓人的两栖类动物，比如蛇，鳄鱼反而是不动的和个假的一样。至于这个鲶鱼，它看着就好傻。

部分鲶鱼精融入了文明社会，看似愚钝的他们其实非常健谈。

它保持这个姿势少说也有一分钟，可能它是太阳骑士吧。

「赞美太阳！」

手动对焦的完美成品，踮起脚拍的。

水豚，学名卡皮巴拉，是世界上现存体型最大的啮齿类动物。性格稳定，经常和其他动物和谐共享一块栖地。它是真的大，和野猪差不多大了。

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反正挺无语的，一来看到你们...... 当着这么多人的面...... 嗯，反正现场老安静了。
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反正也不清楚为什么杜杜会是红山动物园的顶流，周边虽然做得挺可爱的，但见到本人有一种塌房的感觉。

逛完后很累了，加上早上很早起来的，几乎没吃什么东西，就到咖啡店喝了这个热可可，稍微补充了能量。

拍熊猫的时候相机已经快没电了，有一只熊猫坐在我面前吃竹子，离我最多 2 米远，我甚至能闻到竹子的清香，把我闻饿了（这时候已经过中午了，本来就有点饿了）。

熊猫看完已经累了，相机也没电了，折回去走马观花看了老虎和熊，已经累得不行了，红山动物园之行就打算告一段落，走之前又去考拉馆看了一下，这时候的考拉小宝开始活动了，动起来的团子真可爱。

长得像哪个动画里的反派来着，但是一下子想不起来了。

青石街巷八方客，黛瓦飞檐店不同

因为还早，但是已经累得不行了（也饿），就依然打算去老门东转转找点吃的（打包一份芋泥脑袋回家）。因为已经非常累了，照片都没怎么拍了。

随便乱撞走出了老门东，看到一家非常有烟火气的老店。这家店是用柴火烧火，在寒冷的冬天里，闻到了柴火的香气，那种味道，仿佛能够驱散严寒，让人心安。

柴火的香气，其实是一种复杂的味道。它由很多种成分组成，其中最主要的成分是木材经过燃烧后产生的烟味。此外，柴火的香气还夹杂着一些其他的味道，比如木头的香味、草本的清香等等。

这种味道，不仅仅是一种感官上的享受，更是一种心灵的寄托。在繁华的老门东边上遇到这么一家店，就打算试试。

赤豆元宵看起来倒是平平无奇，小小的元宵漂浮在浓郁的汤汁里，像一颗颗珍珠（原谅我这贫乏的想象力）。冒着热气端来的，装模做样地吹两口气，热气缭绕。煮熟后的元宵是一种半透明的的质感，弹牙爽滑；赤小豆经过熬煮，也变得香甜可口，轻轻一抿便能在口中化开。一口下去红豆的香甜与元宵的软糯完美结合，仿佛在口中上演了一场甜味的舞蹈。

接下来就是重头戏「大肉面」。

大肉面，一道听起来很简单的美食。熟悉我的人都清楚我本来是不爱吃这种面的，我平常都是嗦粉。但是当那碗热气腾腾的大肉面端至面前，一股扑鼻的香气立刻弥漫开来，刺激着嗅觉神经，让人垂涎欲滴。

面条作为大肉面的主要组成部分，承载了这道美食的基础口感。面条的质地柔韧而光滑，煮得恰到好处，既没有过分的软糯，也不失一丝弹性。吸入口中，面条在舌尖舞动，滑爽而富有咬劲，搭配上特制的汤汁，更是增添了几分鲜美，使面条的味道层次丰富，令人回味无穷。

而大肉面中的大肉，则堪称点睛之笔。经过长时间的炖煮，肉质酥烂，色泽红亮，肥瘦相间。一口咬下，肉质的醇厚与汤汁的鲜美交织在一起，瞬间在口中迸发。与此同时，那丝丝肉香与面条的麦香相互呼应，让人欲罢不能。

汤汁都喝掉了，大呼过瘾！

出于对厨师的尊敬，在门外探访了一下后厨。

在厨房的明亮灯光下，这位身穿红灰色围裙的老人显然就是大肉面的创造者。他的脸上岁月的痕迹似乎在诉说这个老店的历史，从容的神态和蔼的眼神，平凡的动作却透露出无法言语的优雅和力量。

和他打了个招呼就害羞的跑掉了。

浮动暗香寄情深，玉兔烟霞巧匠人

不知道怎么结尾，回归日常生活后有一种错位感，觉得这两天都是做梦。

其实如果抛开个人情怀的滤镜不谈，以一个城市属性来看南京，和别的城市大差不差。对我来说就像「看不见的城市」里写的城市一样，城市与人类生活之间的紧密联系，每个城市其实都差不多但又完全不一样。

南京是复杂的、多样的、向上的、多元的、包容的、儒雅的、有活力的。