2024#04 ｜ 亲吻雪花飞舞的日子

带着小熊猫出门

这一篇本来应该属于上一周的内容，但是上周回家就开始工，导致没啥心情写。

小熊猫是在红山动物园买的，当时挂包上，老可爱了。但是平常出门不咋带包，可是小熊猫想出门，于是挂在手上带它出门了。

长沙能玩的地方真不多，说解放西什么的地方吧，不去酒吧什么的也就那样，酒吧没去过不评价。所以在长沙休息时间去得最多的地方就是图书馆和大学城了。

带小熊猫去大学城逛了一圈。

大学城

大学城不少好吃的，有几个固定项目必定会去探索一下的。

首先就是「仙峰面包」，众口难调，这个面包主打没味道，有人喜欢有人不喜欢。

以及开在对面的这个港式餐厅，一直有点想去试试的意思，但是这次没去吃。主要是到这里的时间还早，还不到吃饭的时间。

以及大名鼎鼎的「臭名远扬」臭豆腐。

传统的湘派臭豆腐是以火宫殿的臭豆腐为标杆原型，黑色的外皮、酥脆的口感，咸鲜香辣，蒜香和汤汁混合在一起，主打一个香，其他的版本多是在酱汁辣度或者火候上做文章。

比如「五娭毑臭豆腐」，很多本地人推的，外酥里嫩，又辣又烫。在一个巷子口摆个小摊子的那种，生意很好；再比如「黑色经典」，个人觉得这个味道很工业化，明明是看着现炸的，味道为什么这么工业化呢；还有一个「董顺桃臭豆腐」，这些年内卷出了一个小粒臭豆腐，口味和辣度都挺好的，特色就在它是小块的臭豆腐。

长沙臭豆腐这块是不乏创新的，这个「臭名远扬」，是白豆腐（黄豆腐？），酱汁也是格外用小杯子装着的，这两点都区别于传统的湘派臭豆腐，更像是在南京吃到的那种臭豆腐，但又结合了本地的做法使得和南京那种口感又完全不一样。臭豆腐外表焦香，内里软嫩，嫩而不腻（即使觉得腻了也配有小菜解腻）。总体还算是好吃，但平常太多人排队也没必要特地排着吃的那种。

好吃的臭豆腐其实还得是那种推着车卖的，每个摊都有自己独特的味道。这种独特的味道是来自厨师的人生，是人间的味道。所以个人不太喜欢黑色经典那种工业化的味道，当然工业化能保证食品安全，不过老人常说不干不净吃了没病（大雾）。

还去吃了「阿威的糖水铺」，主打一个便宜，每一碗糖水都是在给威嫂众筹小别野和法拉利。阿威不知道是不是粤语梗，之前看「一人之下」的时候，冯宝宝也有个「阿威十八式」来着，明明里面也没谁叫阿威来着...... 总之没拍照，里面位子少，很逼仄，仿佛在香港喝糖水？两口喝完就走了，如果下次去拍照了再写评价。

后湖

大学城那边有个后湖，曾经的湖南渔场，因为租金便宜加上背靠大学城，搞了不少艺术培训机构，但长沙是个缺乏规划的地方，这个地方后来就变成了烂泥塘。直到 15 年城市改造，奇奇怪怪的建筑建起来了，才开始文艺起来，成为众多年轻学子来玩的地方，现在几乎可以说是大学城的后花园了。

夏天夜幕下的后湖格外浪漫，但冬天不行。

浅浅地在后湖走了半圈，很多咖啡馆，看似潮流的饭馆。

看似极其奢华的装修和富有年代感的建筑，当然就像我前面说的，15 年之前这里就是个臭水沟，这建筑只能是 15 年之后建的，故意做旧设计的。

但是其他的店都挺多人的，不想排队了就试了试这家店。

在大学城附近，这个店的消费算比较高的了，但是口味极其难吃。

肉丸意面甚至不如宜家的好吃，这肉丸子又腻又不新鲜，说不出的难吃，意面也毫无口感可言。

这个鸡翅也很迷惑，采用了四种不同的熟度，从右到左分别是 110%、80%、60%、40%，从焦到五分熟吃了个遍。

唯一过关的是薯条。番茄酱应该是亨氏番茄酱，番茄酱酸酸的口感还算可以。薯条炸熟了也还算过关，但远远谈不上好吃（实在是其他的太难吃了），去超市买一斤冰冻薯条扔空气炸锅炸一下的水平（甚至还可能更好吃） ，这个软趴趴的，10 分最多给 4 分。

总之非常不推荐来吃，不过想想也合理，这么偏的地方，附近又都是穷学生，哪里请得起什么大厨，估计都是请的学生来勤工俭学的，溢价全溢价在装修上了，而进来拍照又不要钱的。

雪

麓山下

周六着实没吃好，于是周日去吃了「麓山下」，其实很奇怪为什么名字叫「麓山下」，却开在中山亭这边。这家店搞会员制，而且最好提前预约。

这家店装修做得还行，很多人来这拍照打卡，氛围感是有的。周围的人都在拍照，而我是来吃东西的，格格不入。

不过有一说一，这家店的口味还是不错的，第一次来的时候吃了个冬荫功意面，很是可以。冬荫功的风味得到保留的情况下，意面口感也意外的不错；第二次来因为没预约被挡在门外，于是转头去吃的醴陵炒粉；这次来老早就预约好了，虽然下雨也不能阻挡来这的热情。

我吃的美式汉堡套餐来着，同样送了一份薯条，感觉这很美式。汉堡看着挺小但是实际挺高的，一口咬不完，肉汁也是会溢出来的那种，鸡蛋番茄生菜芝士一应俱全。一个完整的汉堡被切成两边，即使如此我也不知道怎么吃，反正抓着全塞嘴里了。口感还挺丰富的，肉汁浓郁，面饼的稻香味和蔬菜搭配在一起，可惜肉很散，吃一口就散得到处都是。

最可气的是鸡蛋焦了，导致有一股苦味...... 其实这算是没做好，如果我是个喜欢闹事的人，我可能就要他们重新做一份给我了。不过我吃到鸡蛋的时候也差不多是尾声了，在重新做一份给我我也吃不下了。

这个汉堡的价格和汉堡王的差不太多，汉堡王的真牛肉，这个吃不太出来是什么肉，可能是猪肉吧。薯条和前一天的薯条平分秋色吧，客观评分可能赢个一两分（在其他的菜品口味还不错的情况下，会显得这个没那么优秀）。个人评分上会认为不如上次的冬荫功意面，汉堡的综合评分给个 7 分吧，只是因为前一天吃的意面太难吃了导致我这天不想吃意面，于是换换口味。

这个意面不是传统的意面，是直面，我不太爱吃面的，试了一口，味道意外的不错，虽然不是意面但是口感上不输给传统的意面，也没有传统手工面的那种干涩感。有嚼劲，爽口顺滑，口味是辣味，好吃程度可以给 9 分。

这个甜品吧，要说其实没什么太大的缺点，就是感觉不能给高分。冰淇淋好吃，奶油也不错，华夫饼也说不上有太大的瑕疵，硬要说可能有点硬有点干。没啥特点无功无过的水平。

下次来我要试试烤春鸡，这名字听着就馋。

初雪

吃完本来计划是回家的，但是想想都跑这么远来中山亭了，吃饱了还是走走。

去茶颜逛了逛，买了点吃的，又去古德墨柠买了点吃的。

本来想去步行街里面那个二次元谷子店再转转的，结果在国金街逛了半天。

从国金街出来就看到开始飘雪了。

因为早几天湖南气象就开始预热，说 21 号晚上到次日将迎来「暴雪」，厚度将达到 10cm，为此连火车好像都暂时停运了，而前几天的长沙温度并不见有暴雪的预兆，于是这几天长沙网友就一直在互联网上叫嚣。

什么「周一要是不下雪，我们法院见」「要是下雪了我从岳麓山脚下舔到岳麓山顶」「从五一大道舔到松雅湖」之类比狠的言论疯狂叫嚣。南方人见到雪就是很兴奋吧，多少是有点刻在 DNA 里了，从小就听多了「瑞雪兆丰年」这种吉祥话，下雪预示着好事要发生（然而实际上更多的是雪灾的新闻）。

这雪一下就是一天。

第二天的长沙就已经是银装素裹份外妖娆了。湖南气象这朋友能处，说 10 厘米就 10 厘米，不打折扣，甚至还有多。

冒着风雪出去拍了一个多小时的照片，照片好看，心情好。（从历史的角度上看，这两天雪天让我病了好几天，下雪坏坏！）

长沙的实力承受不了这个程度的雪，树枝被雪压垮了，很多路都不能走了，雪停了之后开始有人自发的（也可能是居委会号召的）出来铲雪，把堵住的路面清理开来，没有铲雪车的城市也就这么有条不紊的运作着。

给自己点一首「first love」，泡杯热茶，加点蜂蜜，看看雪。

嗯。成年人的生活就是这样的。

熊光说：生活本就是痛的，是那些人的存在成了止痛药。

煮肉

初雪得吃点好的，思前想后搞了个水煮肉片。

水煮肉片里的辣椒选用的是超市里最辣的「巴西辣椒」，佐以花椒粒，使得整个水煮肉片香辣可口，麻得带劲；猪肉选用了「上等」猪里脊，肉质呈现出软嫩的口感，汤汁渗入肉片中，肉质鲜美；蔬菜采用了小白菜和豆芽打底，口感丰富爽口；汤汁用的水煮鱼的料理包，就没啥好介绍的。

水煮肉片搭配一碗米饭，绝了。

后记

下完雪的第二天，喉咙好痛，拖着疲惫的身躯工了一上午，出很大的太阳，遂出门吃午饭。

席间，听闻隔壁桌子上三个男男女女在那偷偷摸摸妄议国事。想我泱泱大国竟然要在私底下偷偷的议论国事，谈及某些话题更是轻声低语，谈及「you know who」的时候更是几乎是耳语一般，真是可笑。

出门望着冬天的树枝发呆，树上还有遗留的积雪，像一朵朵的云插在树枝上。风吹着云摇啊摇，天空蓝蓝的，云轻飘飘的，因为有雪，城市显得不那么喧嚣，时间好像慢下来了......

但是这片刻的宁静竟然让我感到心烦，因为我还要去工作，不工作就没东西吃，这份宁静让我感到痛苦。而我意识到这份宁静竟然让我感到心烦的时候，我对我的人生很失望。

关于写博客

对我而言，“写作” 一词正是 “等待” 一词的绝对反义词。不想等待，就去写作。

—— 罗贝托・波拉尼奥

刷嘟嘟看到的，我倒不曾觉得写作的反义词是等待，可是我曾无数次劝说过身边的人一起写博客，可以记录美好生活，弄个博客也很简单的。往往都是等待，仿佛要等待有一个美好的瞬间才开始记录下来。

我从 15 年开始写博客，断断续续写到现在，期间收藏过很多个人博客，其中不乏加入「十年之约」联盟的人，但是中文博客的环境就是这样，大多数博客的寿命不超过 1 年，我自己坚持的时间也不长，也是断断续续的维护（所以才开始写周记）。我以前收藏的博客现在打开要么就是静态博客还能打开但是内容已经好几年没更新过了，要么就是直接域名都没了，这么多年一直在维护的也就那么几个人。

建博客的初衷可能各不相同，目的也可能不一样，我的博客没有留言板（主要是不想开始弄），也不去统计有多少人看过有多人来过（太多了压力大太少了心烦），主打一个孤芳自赏。现在的我同时在 xLog 上传一份我的博客，同时也会转发到嘟嘟上，依旧主打孤芳自赏，不过有人看了我博客说人很有趣；有人看了我博客说我生活很精彩；有人看了我博客说虽然文字写得一般但是感觉很有趣。

从私心的角度来说，我希望大家多写写我就能多看点别人的精彩生活，汲取点养分；讲大道理，写博客能让别人了解你，即使你觉得自己是个无趣的人，依然会有人觉得你很有趣。

最开始我一直不好意思把博客公开出来，因为总觉得别人读我的文字有一种「羞耻感」，现在公开了这么久了，其实感觉也还好，还有不少人在我的兴趣点上给我其他的推荐，也有人来扩充我的见识。

这或许也逐渐成了我坚持写周记的动力，没有访客没有点击也没有关系的（反正也没统计），我自己就是我的第一位读者，而且也必定是最忠实的读者。回过头去看早些年写的东西，也觉得自己仿佛一个弱智一样，但那又怎样呢，每一次写作都是在展现当下的自我，是傻逼也好是有趣的灵魂也罢，不展示出来怎么吸引同样傻逼 / 有趣的灵魂呢？

替身使者是会相互吸引的！

我们生活在南京

这是本网络小说，可能是前段时间去了南京，大数据就开始给我推些相关的东西。

这本书是本硬科幻网文，核心设定有点像哪个美剧来着，就是那个当警长的女儿和很多年前死去的父亲通过电台超越时空的对话。这本书是讲 20 年后，世界只剩下半夏一个人了，她通过电台和 20 年前的男主白杨联系上了。当然这种设定很多作品里都有，什么你的名字、星际穿越什么的，这本书比较亮眼的点在于一开始的三大定律还算严谨，加上很多 HAM 术语，感觉还蛮酷的。回想了一下我初中的时候，学校还有无线电测向比赛来着，我没钱玩，看着其他同学玩过，或许我玩了我就会走上不同的人生道路也说不准。

这本书有几个不太满意的地方，当男主第一次展示电台能和未来对话的时候，按我国尿性应该立马会把它收走做研究，而不是等到第三卷了才收走；第二个点就是由于这是本网文，文字相对诙谐幽默，导致气氛不到位；第三就是宏观把控不行，既然都国家介入了，还搞得跟小打小闹一样不合适。就比如第三卷「流星如夏日烟火」，这一卷看似做了一大堆事，花了那么大价钱，其实就是为了在 20 年后放一场烟花。当然要说行不行，行，但这.....

比较惊喜的点是第一次通过卫星传图的时候，半夏在地上摆了个「HI」，对着二十年前打了个招呼。

整体还行，一天就能看完，水的地方也挺多的，结尾解决办法也很粗暴，把刀客用核弹炸了，所有问题就解决了。但是想也知道炸了一只人家还有几万只，你怎么办？让女主去基地里发黑匣子，黑匣子上反反复复就一句话「不要回复，不要回复，不要回复」。然后 20 年前的人选择了无限期暂停回复，世界线收束，光锥重置。

但是考虑到这个硬科幻小说应该也查阅了不少资料，格局还是小了点，BBQ 评分 7.3/10。