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烤肉肉

烤肉肉

2024#06 | 最后的自由,最后的放纵

回家大概率不能按时更周记,加之回家前两天狂玩了两天(最后的自由),打算临时变更下更新频率,写篇「长沙两日游」凑个篇幅,下周周记就写回家这段时间的经历。

为了口羊肉,忆苦思甜#

天冷下来之后想吃肥羊卷想了很久了,加之听闻茶颜和新华书店在太平街开了个联名店,就想着去看一眼,趁着人都回去过年了我还没回去,决定去五一广场商圈玩一圈。平常来这都是看人头凑热闹的,这次来这是来消费来玩的。这几天「凛冬」的 debuff 技能「冻雨」搞得高铁都各种晚点。但是丝毫不影响我出门来吃火锅,冻雨天才更要吃火锅!

下车就直奔季季红,倒不是说这个店多好吃,在我小的时候它的连锁店就开到了我家门口,便宜,家长也就相对乐意带着来吃。中间有一段时间不好吃就没去吃了,后来来长沙之后发现味道又还行了。

分量并不多的羊肉卷

因为本身就说不上多好吃,主打一个忆苦思甜,就不展开细说了。但是前台拿的爽口糖挺好吃的。

二次元收收味#

吃完火锅,有点小饱,就去二次元街区逛逛消化一下吧。

你当我 pipi 美是什么便宜货

丑得令人心醉

杜杜你怎么了!

有凉风,跑两步#

开始下起了小雨,直奔「古德墨柠」,上次吃过「热・有凉风」,味道好喝,但素闻「冰・有凉风」为一绝。遂点两杯,一冷一热,横向对比。两杯送一个相框,血赚。

这些年柠檬茶厮杀得太厉害了,放狠话说「柠季」到冬天就要倒闭,到现在都没倒闭,可以说柠檬茶赛道已经是红海一片了,但柠檬茶依然是夏天清爽、解渴、过瘾的好选择。茶颜今年杀入这个市场看起来是有点晚,但也可能是咖啡赛道让他获得了一定的自信(鸳央的庄周梦蝶狠狠推)。因为他是茶颜,他有自己的细分领域:「新中式」。他的差异化足够明显,要在这个细分领域做得和他差不多不难,但是要做得比他好就不容易了。

买两杯送的相框

有凉风的茶底是玫瑰油绿茶,但应该不多,能喝到的茶味不多;冰博克牛奶,作为奶茶放这个也算合理;奶盖是青柠奶盖,咸咸的口感搭配芝士玉米片(玉米片怪好吃的)就挺不错的。

从常识上来讲,寒冷的冬天,热饮无疑应该是最佳的伴侣。热的有凉风,奶味似乎更重一些,柠檬的香气几乎被掩盖住了,只能说是有一股淡淡的柠檬香气,茶香不明显,正因如此使得整体的口感是偏腻的,所以热的有凉风是一杯「醇厚」的柠檬茶,比较符合另一杯茶「生活厚重」的标签。

而冰的有凉风不一样,冰气使柠檬的香气冲淡了奶盖的腻味,冰凉夹带着清爽,即使是在今天这样零下一度的时刻,还是一口干了大半杯。如果选,一定选冰的有凉风。

茶颜的奶茶啊,就是分量少,一杯两口就没了,这点还是不如人家柠季直接一杯 1L 的。许多个小时后,打个嗝,烤肉肉都能回想起有凉风的青柠香。

国金不理性消费#

嗦完冰的有凉风,加上零下的雨无情地刮,立马缩进了国金街,进行了一些不理性的消费。

消费主义害死人

这一段没太多好说的,其实就是吃饱了有点累,激情消费了一波,消费得差不多了就启程去看新华书店的联名店了。

意乱太平街#

屈贾谊于长沙#

太平街虽然说是条老街,但和全国所有的「老街」一样,浓郁的商业气息翻新得比我住的楼还新。感慨以前开在这的许留山还挺好吃的,许留山倒闭后就不常来这条街了。

太平街里其实很怪,商业气息这么浓,却还有个贾谊故居在这,长沙博物馆里浓墨重彩地描述了贾谊的生平事迹,古往今来也不少文人墨客来贾谊故居「寻秋草堂」凭吊。其实我对太平街里有个贾谊故居多少是有点惋惜的,大部分游客不慕名而来根本不会注意到它,长沙经历过「文夕大火」,使得外表看起来并不像是一座承载了两千年记忆的城市。大火下留下的贾谊故居却古朴、静谧地座落在这么喧嚣繁华的地带。现在很多人谈及长沙的「文化象征」,第一印象可能是岳麓书院,但在我这是贾谊故居。所以说看到熙熙攘攘的人在门前走过,但没多少人在意它,我心里是为它感到惋惜的。

不见定王城旧处,长怀贾傅井依然。

<唐> 杜甫

青石板还是以前的青石板,店已经一批批换过不知道多少了。本来旧城改造还是什么拆了贾谊故居旁边的一批房子,结果说这下面发现了文物,想想自己曾经可是一屁股坐文物上了,还是蛮带感。

天下粮仓 X 茶颜#

茶颜现在是又有钱了还是咋,太平街里五六七八家茶颜,还各种概念店,先去「天下粮仓 x 茶颜」看了下,之前这里不记得是个什么店了,印象里大门紧闭(也可能是气场对我紧闭),现在是茶颜了可就敢进去看看了。

前栋是鸳央咖啡,后栋是小神闲茶馆,木地板,木楼梯,木雕门窗,屋后有天井小院,古色古香。

茶颜看来是赚钱了

在老字号上开概念店,茶颜也不是一次两次这么玩了,商业化但是不完全商业化,大概能理解他那「新中式」想表达什么,从这个 logo 设计上可以看出来,虽然是个商业化的东西,但是并没有让历史建筑沦为商业化的噱头,相反他在大力宣传「天下粮仓」,自己只占了下面一小片地方挂个 logo。让历史融入现代,就像他的奶茶一样。

哎呀呀,怎么感觉在给茶颜写推广,写点不好的中庸一下。

看着不好吃,走了

看着不好吃,又没位子,核销还要排队,走了,去新华书店去。

新华书店 X 茶颜#

在天下粮仓对面就是新华书店的联名店了。

茶颜你到底赚了多少钱

整个书店总共有三层,但是太概念了,正经书没几本,也不知道是茶颜蹭新华书店还是新华书店蹭茶颜。门面不算大,一楼湿答答的,是茶颜的门店,摆着几本过年的书还是什么,反正正经人应该是不会买的那种书。继续往里走有三个兽首的人造喷泉,不明所以的设计,下雨让一楼显得更加的湿答答。以前的茶颜店里都会摆一些读物供人休息的时候看的,恰似楼梯拐角处摆的那几本诗集,但现在的茶颜店里都是文创没有书了。二楼坐满了人,没去探索直上三楼。

清风不识字,何故乱翻书

二楼与三楼楼梯的拐角处,布置了一整面的「瀑布式书墙」,如果是想打造「书香氛围」大可不必这么糟蹋书,不过这个设计我总感觉我在哪看到过,可是一下又想不起来。三楼才算是到了新华书店的主战场,做得和大部分网红书店差不多:一些网红书 + 一些网红装修,当然书还是比大部分网红书店的选品水平高上不少的。

坐这看书,云卷云舒

新华书店这种书你也好意思摆出来?

最后带了盒「栀晓」走的

栀晓还是不错的,感觉今年小主节会充点钱了。

白熊・猫・龙舌兰#

从茶颜出来,就走向了我们的隐藏项目,曾经这两条街里很多老文艺的店了,单在门口拍拍照都巨有感觉。记得以前有个画家在那个白墙上画了一个画,当时正好看着她画的,画的是一个女孩子看着窗外的海,很有感觉。因为是看着她画上去的,有滤镜加成每次看到那副画就想起那个画家。后来旧城改造还是什么,被抹掉了,画家也不见了。也不知道是哪个大领导脑袋一拍要整齐划一,要没有特色,要全国都长一个样。我们隐藏项目的两条文艺小街区其中一条已经变成了掏耳一条街了,一声叹息。

已经只能在相册中看到的画

但是时间不会给人缅怀的机会,他只会匆匆流过,然后带来一场暴雨让你前也不是退也不是。

摇滚有用,入湘随俗

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白熊清吧,在他门口拍照的时候,就会有小哥出门吆喝一句然后又进去,你想不想进去都随意,数年前就进去喝过一杯茶,今天这暴雨,要不也进去坐坐。

白熊开了十多年了,格局和上次来完全不一样,上次来有点像是进了一个文艺的茶楼,比现在很多网红店都更有网红气质,现在进去像是在海上航行的酒吧,整体构造也大不一样了。时间让它从一个文艺清新的女青年,变成了杰克船长?

来一杯朗姆酒!

进去就有五六只猫,可能是店主自己养的,毕竟这酒吧倒也没说是个猫咖(吧?),但是这也太多了。

灯红酒绿,纸醉金迷

猫猫委屈营业(其实它并没有营业)

十年的留言本上总有有趣的留言

你瞅啥

本来是想纯饮一杯龙舌兰的,看看年后要不要进点龙舌兰来喝,店家似乎看我弱不禁风觉得我不能喝酒,反复劝说纯饮龙舌兰是 shot 杯,四十度,来喝「龙舌兰日出」吧。

龙舌兰日出

龙舌兰日出,充满着诗意与神秘,首先映入眼帘的就是它这迷人的色泽,传说中如「初升的太阳照耀在大地上」,放灯下感受不是很明显,酒体整体是橙色与黄色交织在一起,虽然我看介绍应该是红色与橙色交织才对,估计是店主自己改进的版本。

细品一口,龙舌兰的味道倒是没喝到,估计店主看我弱不禁风喝不了两口酒,没多倒,反正龙舌兰的味道我是依然不知道是什么味道,主体呈现橙汁的酸甜味道,口感柔和又有层次,味尾甘,如同晨曦的露珠,滴在舌尖。

整体口感算不上丰富,主要问题应该在龙舌兰倒少了,如果多倒一点加强草本植物的芬芳和酒精的辛辣感,能让整杯鸡尾酒层次更丰富,让酸甜味不那么突兀。总的来说适合不怎么喝酒的女孩子,平易近人的口感和讨喜的颜色,可以作为大多数没喝过鸡尾酒的第一杯酒。但是太入门了,喝完都没啥感觉。

风起弹剑,雨过濯缨,独酌清泠澄吾心。

决战城市英雄・醴陵炒粉#

喝了小酒,可能是戴的猫猫手链加了「猫猫喜爱度」,猫猫蜷缩在我身上睡着了都,还能听到它打呼。猫猫真可爱,但是我终究是个过客,不是你的猫窝。

来的人越来越多,有些吵闹了,天色也渐晚,该走了。

是草莓猪

白熊清吧没主食的,肚子有些饿了,移步去吃醴陵炒粉。途经城市英雄,进去血战抓娃娃机,最后斩获一只卡比巴拉。其实我是还想玩玩音游的,但是玩一次要好多币,斩获卡皮巴拉之后手上的币就不多了,遂作罢,算算成本小亏,但是问题不大。

醴陵炒粉

这家店的炒粉算是我在长沙难得爱吃的炒粉,主要是我不爱吃长沙那种炒断的粉,故而即使是两条街也毫不犹豫地走来吃了。豆芽、葱花、鸡蛋、肉丝,醴陵炒粉的配料就这么简单。豆芽它脆嫩爽口,让原本油腻的炒粉添加一份爽脆的口感,葱花爆炒出香气激发食欲与味蕾,鸡蛋和肉丝则给炒粉带来一丝鲜甜味,每一个配料都有自己的作用,绝不喧宾夺主。

入夜了,累了,回家。

雾凇#

雾凇,水气遇冷凝华而成的自然景观

第二天的计划想法很多,有想去松雅湖拍梅花的,有想说去橘子洲拍的(这个实际上交通管制也去不了),也有说去烈士公园拍的。

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犹豫再三也没决定好,拖拖拉拉到四点才出门,一出门就看见雾凇,转头就回家拿相机了。

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一看相机里拍了不少类似的,都懒得修图,大自然的力量哪里需要修图。

达美乐#

有凉风中度中毒患者,一到五一广场,就去买了两杯有凉风,以及剧透后面又去买了一杯。

这是当天第三杯

两口喝完有凉风就去达美乐排队了,我倒要看看当时开业能排上千号的店到底有多好吃。

9 寸看起来还蛮小的嘛

开业这么久了,排队叫号和取餐依旧混乱得没眼看。配料丰富但有些拥挤,火腿与培根独特的香气成为这个披萨的主角,但是这个披萨是小龙虾脆鸡披萨。拥挤的配料使得很多味道并没有很好地与其他的味道相配合,总而言之我的体验就像他们整个门面以及点单取餐系统一样:混乱。

总体而言会比尊宝披萨好吃,不过这也比尊宝贵,而且这个也不能说多好吃。

苏家巷#

去年过年回家前就来苏家巷夜访,在一家茶馆品茶,颇有风味。但今天没想去品茶,因为喝了太多有凉风,一肚子水。

店主说世界那么大,先观己

第一次去他家喝茶的时候就问了店主,为什么叫「观己」,店主故作深沉「世界那么大,先观己」,店里还有店主朋友给他题的字,进店里可以连他家蓝牙放自己喜欢的歌,可以看看书,可以嗑瓜子.....

隔壁的猫

隔壁的猫,这猫一看就不营业,富家猫猫的气质在这摆着。

繁花长沙版

路过,看着她们聚餐,好有感觉,偷偷拍了一张,颇有繁花那味,保护他人信息,打了个汪小姐的马赛克上去🙏

下一站,回家#

头都给你敲爆

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