家に帰ると、週記を時間通りに更新できない可能性が高い。加えて、帰る前の 2 日間は遊びまくった（最後の自由）。急遽更新頻度を変更し、「長沙二日游」という記事を書いて、来週の週記では帰省中の経験について書くつもりだ。
羊肉のために、苦しみを思い出す#
寒くなってから、肥羊巻きを食べたいと思っていた。さらに、茶颜と新华書店が太平街にコラボ店を開いたと聞いて、ちょっと見に行こうと思った。人々が年末の帰省をしている間に、私はまだ帰っていないので、五一広場の商業圏を散策することにした。普段は人を見に来るだけだが、今回は消費しに来た。この数日間、「凛冬」のデバフスキル「凍雨」のせいで、高速鉄道が遅延してばかりだった。しかし、火鍋を食べに出かけるのには全く影響がない。凍雨の日こそ火鍋を食べるべきだ！
降りたら、季季紅に直行した。この店が特に美味しいわけではないが、子供の頃からそのチェーン店が家の近くにあったので、安くて親も連れて行きやすかった。しばらく美味しくなくて行かなかったが、長沙に来てから味が戻ってきた。
本当に美味しいとは言えないので、苦しみを思い出すことを主題にしているので、詳しくは言わないが、フロントで出された爽口糖は結構美味しかった。
二次元を楽しむ#
火鍋を食べ終わり、少し満腹になったので、二次元街区を散策して消化することにした。
涼しい風、少し走る#
小雨が降り始め、「古德墨柠」に直行した。前回「熱・有涼風」を食べたときは美味しかったが、「冰・有涼風」が絶品だと聞いたので、冷たいのと熱いのを 2 杯注文して横に比較することにした。2 杯で 1 つのフレームがもらえるので、得した気分。
この数年、レモンティーの競争が激しく、「レモン季」は冬になると倒産すると言われていたが、今も倒産していない。レモンティーの市場はすでにレッドオーシャンだが、レモンティーは依然として夏の爽やかで喉を潤す良い選択肢だ。今年、茶颜がこの市場に参入したのは少し遅いように見えるが、コーヒー市場が彼に自信を与えた可能性もある（鸳央の庄周夢蝶が強力に推している）。彼は茶颜であり、自分の細分野を持っている。「新中式」。彼の差別化は十分に明確で、彼と同じようにこの細分野で成功するのは難しくないが、彼よりも良いものを作るのは簡単ではない。
涼しい風の茶底はローズオイル緑茶だが、あまり多くはない。飲める茶の味は少ない。アイスボックミルクは、ミルクティーとしては合理的だ。ミルクフォームはライムミルクフォームで、塩味のある味わいがチーズコーンチップス（コーンチップスはとても美味しい）と組み合わさって良い感じだ。
常識的に考えると、寒い冬には熱い飲み物が最適な伴侶だ。熱い有涼風は、ミルクの味が少し強く、レモンの香りはほとんど隠れてしまっている。ほんのりとしたレモンの香りがするだけで、茶の香りは明確ではない。そのため、全体の口当たりはやや重くなっている。したがって、熱い有涼風は「濃厚な」レモンティーであり、もう一杯の茶「生活厚重」のラベルに比較的合っている。
一方、アイスの有涼風は異なる。氷がレモンの香りを薄め、ミルクフォームの重さを軽減し、冷たさが爽やかさを伴っている。今日のように気温がマイナス 1 度でも、大半の杯を一口で飲み干してしまった。選ぶなら、絶対にアイスの有涼風を選ぶべきだ。
茶颜のミルクティーは、量が少なく、一杯で二口で終わってしまう。この点では、レモン季の 1L の一杯には及ばない。数時間後、ゲップをして、焼肉の香りが有涼風のライムの香りを思い出させる。
国金での非合理的消費#
アイスの有涼風を飲み終え、マイナスの雨が無情に吹き荒れる中、すぐに国金街に縮こまり、いくつかの非合理的な消費を行った。
この部分にはあまり言うことはない。実際には、満腹になって少し疲れ、情熱的に消費した後、消費がほぼ終わったので、新华書店のコラボ店を見に行くことにした。
太平街での混乱#
屈贾谊于长沙#
太平街は古い通りではあるが、全国の「古い通り」と同様に、濃厚な商業の雰囲気が私の住んでいるビルよりも新しい。以前ここにあった許留山は結構美味しかったが、許留山が倒産してからはこの通りにはあまり来なくなった。
太平街は実際にはとても奇妙で、商業の雰囲気がこんなに濃厚なのに、贾谊の故居がここにある。长沙博物館では贾谊の生涯が詳細に描かれており、古今を問わず多くの文人墨客が贾谊の故居「尋秋草堂」を訪れている。実際、太平街に贾谊の故居があることには少し残念な気持ちがある。ほとんどの観光客は名所を求めて来るわけではなく、全く気に留めないだろう。长沙は「文夕大火」を経験したため、外見は 2000 年の記憶を持つ都市には見えない。大火の中で残された贾谊の故居は、こんなに喧騒で繁華な場所に静かに佇んでいる。今、多くの人が长沙の「文化的象徴」について話すと、第一印象は岳麓書院かもしれないが、私にとっては贾谊の故居だ。だから、賑やかな人々が門前を通り過ぎるのを見ても、ほとんど誰も気に留めないのを見て、私は心の中で残念に思う。
不見定王城旧処，長懐贾傅井依然。
<唐> 杜甫
青石板は以前の青石板のままで、店は何度も変わった。もともと旧市街の改造で贾谊の故居の隣の一帯が取り壊されたが、その下で文物が発見されたと言われている。考えてみれば、かつて私は文物の上に座っていたことがあるので、なんだか感慨深い。
天下粮仓 X 茶颜#
茶颜は今、またお金を持っているのか、太平街には五、六、七、八軒の茶颜があり、さまざまなコンセプト店がある。まず「天下粮仓 x 茶颜」を見に行ったが、以前ここが何の店だったかは覚えていない。印象では大門は閉まっていた（もしかしたら私に対して気が合わなかったのかもしれない）。今は茶颜になったので、入ってみることにした。
前の建物は鸳央コーヒー、後ろの建物は小神闲茶館で、木の床、木の階段、木彫りのドアと窓、屋の後ろには天井の小庭があり、古色蒼然としている。
老舗でコンセプト店を開くのは茶颜も一度や二度ではない。商業化しているが完全に商業化しているわけではない。彼の「新中式」が何を表現したいのかは大体理解できる。このロゴデザインからもわかるように、商業化されたものであるが、歴史的建物を商業化の目玉にすることはなく、逆に「天下粮仓」を大々的に宣伝している。彼自身はその下の小さな場所にロゴを掲げている。歴史を現代に融合させる、彼のミルクティーのように。
ああ、どうして茶颜の宣伝を書いているように感じるのだろう。少し悪いことを書いて中庸にしよう。
見た目は美味しそうではなく、席も空いていなかったので、核算も並ばなければならず、出て行った。新华書店に向かった。
新华书店 X 茶颜#
天下粮仓の向かいには新华書店のコラボ店がある。
書店は全部で 3 階だが、あまりにもコンセプトが強すぎて、まともな本はほとんどない。茶颜が新华書店に便乗しているのか、新华書店が茶颜に便乗しているのかはわからない。外観は大きくはなく、一階は湿っぽく、茶颜の店舗があり、正月の本が数冊置いてあるが、普通の人は買わないような本だ。さらに奥に進むと、3 つの獣の頭の人工噴水があり、意味不明なデザインで、雨が降って一階はさらに湿っぽくなっている。以前の茶颜の店舗では、休憩中に読むための本が置いてあったが、今の茶颜の店舗には文創があり、本は置いていない。二階は人でいっぱいで、探索せずに三階に直行した。
二階と三階の階段の角には、「滝のような本の壁」が設置されている。「書香の雰囲気」を作りたいのであれば、こんなに本を無駄にする必要はないが、このデザインはどこかで見たことがあるような気がするが、すぐには思い出せない。三階がようやく新华書店のメインの戦場で、大部分のネット有名書店と同じように作られている：いくつかのネット有名書籍といくつかのネット有名な装飾があり、もちろん本は大部分のネット有名書店の選書レベルよりも高い。
栀晓はまだ良い感じで、今年の小主節はお金を使うことになりそうだ。
白熊・猫・龙舌兰#
茶颜を出た後、隠れたプロジェクトに向かって歩き、かつてこの二つの通りには多くの古いアートな店があった。入口で写真を撮るだけでもとても雰囲気があった。以前、ある画家がその白い壁に絵を描いているのを見たことがあり、その時ちょうど彼女が描いているのを見ていた。描かれていたのは、女の子が窓の外の海を見ている絵で、とても印象的だった。彼女が描いているのを見ていたので、フィルターの効果もあって、その絵を見るたびにその画家を思い出す。後に旧市街の改造でその絵は消され、画家も見えなくなった。どの大リーダーが一斉に整えようとしたのか、特色をなくし、全国どこでも同じように見えるようにしたのかはわからない。私たちの隠れたプロジェクトの二つのアートな小街のうちの一つは、今や耳掻きの街になってしまった。ため息が出る。
しかし、時間は人に懐かしむ機会を与えず、ただ急いで流れ去り、暴風雨をもたらして、前にも後ろにも進めなくなる。
白熊清吧の前で写真を撮っていると、小兄さんが出てきて一声叫んでまた中に入っていった。入るかどうかは自由だ。数年前に一杯お茶を飲みに入ったことがあるが、今日はこの暴風雨の中、入ってみようと思った。
白熊は十年以上営業しており、以前来たときとは全く違う雰囲気になっていた。以前は文芸的な茶楼のようで、今の多くのネット有名店よりも文芸的な気質があったが、今は海の上を航行するバーのようで、全体の構造も大きく異なっている。時間が経つにつれて、文芸的で清新な若い女性から、ジャック・スパロウに変わったのだろうか？
中に入ると、五、六匹の猫がいて、おそらく店主が飼っているのだろう。結局、このバーは猫カフェとは言えないが（バー？）、それにしても多すぎる。
本来は純粋に一杯のテキーラを飲もうと思っていたが、年明けにテキーラを仕入れるかどうかを考えていた。店主は私が弱そうに見えたのか、テキーラはショットグラスで、40 度だから、「テキーラサンライズ」を飲もうと何度も勧めてきた。
テキーラサンライズは、詩的で神秘的で、まず目に飛び込んでくるのはその魅力的な色合いだ。伝説によれば「初升の太陽が大地を照らす」ようだ。光の下ではあまり感じられないが、酒体全体はオレンジと黄色が交じり合っている。紹介を見た限りでは、赤とオレンジが交じり合っているはずだが、店主が改良したバージョンかもしれない。
一口飲んでみると、テキーラの味はあまり感じられず、店主が私が弱そうに見えたからか、あまり多くは注がれなかった。結局、テキーラの味は依然としてわからない。主体はオレンジジュースの酸味と甘味で、口当たりは柔らかく、層があり、味の余韻は甘く、朝露のように舌先に滴る。
全体の口当たりは豊かとは言えず、主な問題はテキーラが少なかったことだ。もう少し注いで草本植物の香りとアルコールの辛味を強化すれば、全体のカクテルの層がより豊かになり、酸味と甘味がそれほど突飛ではなくなるだろう。総じて、あまりお酒を飲まない女の子には適しており、親しみやすい口当たりと好ましい色合いで、ほとんどお酒を飲んだことがない人の最初の一杯としては良い。しかし、あまりにも入門的で、飲んでもあまり感じるものはなかった。
風起こり、剣を弾き、雨過ぎて、清澄に吾が心を洗う。
決戦都市英雄・醴陵炒粉#
少しお酒を飲んだ後、猫のブレスレットをつけていたせいか、「猫の好感度」が上がったのか、猫が私の上で丸くなって寝ていて、いびきをかいているのが聞こえた。猫は本当に可愛いが、私は結局通りすがりの人で、あなたの猫の巣ではない。
来る人が増えてきて、少し騒がしくなり、夜も遅くなってきたので、そろそろ帰ることにした。
白熊清吧には主食がないので、少しお腹が空いて、醴陵炒粉を食べに移動した。都市英雄を通り過ぎ、クレーンゲームで血戦し、最後にカピバラを獲得した。実は音楽ゲームもやりたかったが、一回にたくさんのコインが必要で、カピバラを獲得した後は手元のコインが少なくなったので、やめることにした。コストを計算すると少し損したが、問題はない。
この店の炒粉は、私が長沙で珍しく好きな炒粉で、長沙のあの炒めた粉はあまり好きではないので、二つの通りを歩いてでも食べに来た。もやし、ネギ、卵、肉絲、醴陵炒粉の具材はこれだけシンプルだ。もやしはシャキシャキしていて、元々油っぽい炒粉に爽やかな口当たりを加えている。ネギは香ばしく炒められ、食欲と味覚を刺激し、卵と肉絲は炒粉に少しの甘さをもたらしている。各具材はそれぞれの役割を持ち、決して主役を奪うことはない。
夜になり、疲れたので、帰ることにした。
雾凇#
雾凇は、水蒸気が冷やされて凝華した自然の景観
翌日の計画はたくさんあった。松雅湖で梅の花を撮りたいと思ったり、橘子洲で撮りたいと思ったり（実際には交通規制で行けないが）、烈士公園で撮りたいとも思った。
何度も悩んで決められず、だらだらして 4 時になってようやく出かけた。外に出ると雾凇を見つけ、すぐに家に戻ってカメラを取りに行った。
カメラの中には似たような写真がたくさんあり、修正する気にもなれなかった。自然の力には修正は必要ない。
达美乐#
有涼風中毒患者として、五一広場に着くと、2 杯の有涼風を買い、さらに後で 1 杯買った。
2 口飲んだ後、有涼風を飲み終え、达美乐に並んだ。開業当初、千人以上が並んでいた店がどれほど美味しいのか見てみたかった。
開業してこんなに経っても、並んで呼び出し、受け取りのシステムは依然として混乱していて見ていられない。具材は豊富だが少し詰め込まれていて、ハムとベーコンの独特の香りがこのピザの主役だが、このピザは小龍虾とクリスピーチキンピザだ。詰め込まれた具材のために、多くの味が他の味とあまりうまく組み合わさっていない。要するに、私の体験は彼らの全体の外観や注文・受け取りシステムと同じように、混乱していた。
全体的に見て、尊宝ピザよりは美味しいが、尊宝よりも高いし、これも特に美味しいとは言えない。
苏家巷#
昨年の年末に帰省する前に、苏家巷を夜訪し、茶館でお茶を楽しんだが、風味があった。しかし、今日はお茶を楽しむつもりはなく、有涼風を飲みすぎてお腹が水でいっぱいだ。
初めて彼の店でお茶を飲んだとき、店主に「観己」とはなぜ呼ぶのか尋ねた。店主は深刻な顔をして「世界は広いから、まず自分を観察しなさい」と言った。店内には店主の友人が書いた字があり、入店すると彼の Bluetooth で好きな曲を流すことができ、本を読んだり、スイカの種を食べたりすることができる。
隣の猫は、一目で営業していないことがわかる。裕福な家の猫の気質がここにある。
通り過ぎると、彼女たちが集まって食事をしているのを見て、とても雰囲気があり、こっそり一枚撮った。繁花の雰囲気があり、他人の情報を保護するために、汪小姐のモザイクをかけた🙏
次の目的地、帰宅#
