十年前、私は初めて南京に行き、着いた瞬間に南京を愛してしまったかもしれません。この週末は、久しぶりに外出する自分への休暇であり、「十年の約束」を果たすためのものでもあります。
急遽チケットを購入したため、南京博物院には行けませんでした（予約は一週間前に必要だとは！）。他の博物館で「館の宝」として展示されている文物が、ここでは台所の余分な皿のように積まれていると聞きました。次回の機会に南京博物院の「豪華さ」を見に行くしかありません。
南朝の詩人、南朝の客、帰ってもなお秦淮の碧を見ゆ#
南京は六朝の古都（短命な小政権ばかりですが）、昔から南京には龍脈があり、王気があると聞いていました。後に楚王か誰かが金を埋めてこの王霸の気を抑えたので、ここは金陵と呼ばれるようになったのです。私は唯物主義の教育を受けており、封建迷信にはずっと懐疑的でしたが、南京に来たとき、全身に上昇する「気」を感じました。
迷信を始めました。
十年前の秋に南京に来たとき、当時の南京はフランス風のプラタナスが自らの歴史を語り、秦淮河の上には数枚の落ち葉が漂い、秋の到来を告げていました。南京の大通りや小道を歩き、この古都の歴史の積み重ねと文化の重みを感じました。
昨年 8 月の週記には、その時に Lumia で撮った秦淮河の写真が出てきました。朝 8 時で、ウーイーシャンの改装中だったため、秦淮河畔には誰もいませんでした。
当時は貧乏でした（今も貧乏ですが）、この時代の若者たちは十年前から「シティウォーク」を楽しんでいました。1912、先鋒書店、玄武湖、頤和路、古城壁..... すべて無料の観光スポットでした。当時は秦淮河の近くの民宿に泊まり、身分証明書を持っていなかったため、警察署に連れて行かれました..... 毎朝、民宿の近くの普通の麺屋で麺を食べ、驚くべきことに「水煮肉片」の麺があり、好奇心から注文しました。その一杯の水煮肉片は本当に私を驚かせました、たった 18 元で、「水煮肉片」の既視感を味わいました.....
十年前の記憶はすでに少しぼやけてきています.....
帰ってもなお秦淮の碧を見ゆ。
ついに南京に戻る機会がありました。
私は故人をこの門で訪ね、人の顔と灯りの花が映え合う#
十年前は電車で駅まで行き、出たらすぐに玄武湖がありました。玄武湖からどこに行くのも（感じとして）近かったので、その時はホテルを秦淮河の近くに選びました。今は新幹線が南京南に到着するので、年を取って荷物を持ってあちこち移動したくないので、高鉄の近くにホテルを予約しましたが、すごく高かったです。
四時間半の新幹線で、南京に着いたのは午後でした。ホテルに荷物を置き、気分と状態を整えて外に出ました。
車で直接老門東に行きました。前回は来たことがなく、老門東はその名の通り、古い門の東側です。実際、この地名は毎回老東門だと思ってしまいますし、聞くといつも老東門と聞き間違えます。
南京では合計五回車を利用しましたが、南京のドライバーには「儒雅」という共通点があるように感じました。それは彼らの運転スタイルではなく、運転中に発散される「儒雅」な気場です。南京の交通は個人的にはかなり混乱していると感じます。散水車が信号無視をしたり、様々な割り込みや二重黄線での車線変更、道路の真ん中で降りることができると言われたりします.... 交通事故を避けるためか、信号のカウントダウンは人よりも大きく書かれています（香油が指摘したのは、木が多くて見えにくいので、できるだけ大きく作ったとのこと）...... おそらくドライバーたちは見慣れているので、心の中で文句を言っても口には出さないでしょう。もし長沙のドライバーだったら、窓を開けて文句を言っていたでしょう......
一つの都市は一人のようで、外見は主に自然の恵みから来ており、文化的な気質は多くが後天的な蓄積によるものです。
六朝の煙水の気が漂い、青いレンガと黒い瓦が秋の痕を映す#
降りると、賑やかな人々が喧騒を上げていました。この喧騒は繁栄の喧騒で、まるで盛世の華やかさの中にいるかのようです。「老門東」と呼ばれていますが、正直言ってこの通りはあまり古くなく、むしろ新しすぎると言えます（西側が古いかもしれません）。重複を調べると、成都の「宽窄巷子」と 80％以上の類似性があり、太平街とは 15％の類似性があります。
老門東には精緻な古典的な感覚があり、多くの文創店がありますが、初日に到着したときはお腹が空いていました。頭の中には食べ物しかありませんでした。
降りた瞬間に梅花糕を見つけ、前日に長沙の夜市で見たばかりでした。近づいてみましたが、食べるつもりはありませんでした。今回は見てみましたが、やはり食べるつもりはありませんでした。しかし、見た目はとても良さそうでした。
街には多くの漢服を着た小姐姐がいて、南京には元々濃厚な漢服の風潮があるのか、最近の灯会の影響なのか分かりません。
「モンスターハンターライズ」では、ウサギ団子はハンターが出発前に必ず食べる美味しい食べ物で、食べることで任務中の体力と耐力の上限を上げることができます。
砂糖の柔らかい甘さを楽しむ大福！食べると心身がリラックスし、様々な状態が向上しますよ～
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食事効果:「体力 + 10、耐力 + 10、団子随行指導術」
消費：￥15
BBQ 評価：⭐⭐⭐⭐
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もちろん、これは前菜に過ぎません。十年前のあの麺屋はもうどこにあるか分かりませんが、来る前に南京の人々が米線をとても愛していると聞き、「水煮肉米線」は特にいくつかの老舗の看板料理です。十年前に何気なく注文したのが、実は看板の特色料理だったとは、まるで美食家の気質を持っているかのようです。
老舗（実際には団子の向かいにある過橋米線）で粉をすすり、老舗でも直接 QR コードで注文しました。量はとても多いですが、十年前の路上の店の量には及びません。食感はとても柔らかく、スープは味がしみ込んでいて、米線は弾力があり、中にはトウモロコシと大根が入っていて、食感はかなり豊かでした。食べ終わると全身が温かく、しびれるような感覚がありました。
もし長沙の臭豆腐が毛沢東のおかげで世界的に有名なら、南京の臭豆腐はそれほど有名ではなく、魯迅の筆の中の咸亨臭豆腐の名声に乗っかるしかありません。この臭豆腐は長沙の臭豆腐と同じくらいの大きさですが、食感は大きく異なります。この臭豆腐はタレをつけずにそのまま食べると、塩気と香ばしさが感じられます。外皮は湘派の臭豆腐のようにサクサクではなく、内部は滑らかで、鮮やかで、繊細な食感を呈しています。
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食事効果:「体力 + 50、耐力 + 50、猫の探索良好天気」
消費：￥49
BBQ 評価：⭐⭐⭐⭐⭐
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主食を食べ終えた後、ぶらぶらと散策し、小紅書で見た面白い芋泥頭を見つけたので、デザートを頼むことにしました。
この店の椅子はとても座り心地が悪く、座っていると地面に直接座っているのとあまり変わりません。この芋泥豆乳タルトを注文しましたが、伝統と現代の風味が融合したデザートで、一見何なのか分かりませんでした。最初の一口は芋泥と豆乳の融合で、芋の自然な甘さと濃厚な豆乳が完璧に融合し、独特の食感を形成しました。本来は中に芋泥と豆乳しか入っていないと思っていたのに、二口目を噛むと、なんと滑らかなタルトが出てきました！サクサクのタルト皮、滑らかな卵液（中のものはこれと呼ばれるべきでしょうか？）と繊細な芋泥が口の中で泳ぎ、層がはっきりしているのに、一口で一体化します。とても不思議な食感です。
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食事効果:「カロリー + 100000」
消費：￥13
BBQ 評価：⭐⭐⭐⭐⭐
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次はショッピングと写真撮影に行く予定で、これ以上は食べられません。
前回南京に来たとき、先鋒書店に行きました。この書店も有名な書店ですが、地図で見ると私のところから遠く、幸運なことに老門東に支店があります。
人生が困難に満ちているとき、人はおそらく
天を仰いで訴える：私はこうしたいのか？
しかし人は、詩的に
この大地に住まう
魂は、大地の異郷者。
前回来たときにこの店の名前を聞いたことがありますが、聞くところによると高くて美味しくないと言われ、頭の中には火宮殿のイメージが浮かびました。しかし、ある人がずっと私を誘ってくれるので、十年間その話をしてきました。
十里の秦淮水悠悠、歌女は舟を漕ぎ月は鉤のよう#
老門東をぶらぶらして午後の半分を過ごし、そろそろ疲れてきたので、陣地を移動する時間です。老門東と夫子庙は近く、こうした観光地はとても快適で、ここを訪れたら次の観光地まで歩いてすぐです。
今回の秦淮河畔は観光客で賑わっており、前回よりもずっと賑やかでした（前回は 8 時に何人いたのでしょうか）。商業的な雰囲気が特に強く、他の場所の古い街とあまり違いがありません。十年が経ち、ここでの景観はあまり変わっていません。ウーイーシャンは改装されましたが、やはり人はあまり来ていないようです。
チケットを買った後、最近南京で灯会があると聞き、今年は特に美しいと聞きました。夜の計画は灯会を見に行くことでしたが、追加の出来事として多くの漢服を着た小姐姐を見かけたため、急遽漢服をレンタルして写真を撮ることに決めました。また、カメラをホテルに置き忘れたため、今日の写真はすべてスマホで撮ったものです。
神灯仏火百輪張、空中に玉毫光が散る#
上元灯会は実際には元宵節の灯会で、年が明ける前に元宵節を先に過ごしました。田舎で育った私は灯会に行ったことがなく、複雑で多様な花灯や街中の火樹銀花を見るのは初めてでした。辛棄疾は「東風夜放花千樹、更吹落、星如雨」と言いました。灯火が煌めき、時空を超えた感覚を味わいました。もちろん、彼らは花火を上げるかもしれませんが、私たちはサイバー花火を少し上げることしかできません。
灯影が揺れ水波紋、人の心は水のように寒さを呼ぶ。
淡く、涼やかで、湿った気息を持つ夜風が顔を撫でます。その風には夜の静けさと水の清新さが混ざり合い、夜の物語を語っているかのようです。光と影、動と静が交錯する夢のような世界。それは静かでありながら活気に満ち、深淵でありながら心を温めます。この世界では、私たちは一時的に世俗の悩みを忘れ、この独特の美しさに浸ることができます。この瞬間の水面は、まるで鏡のように周囲のすべてを映し出しています。灯光、星々、そして静かな建物たちが、ここに自らの影を残しています。それらは水の中で優しく揺れ、まるで美しい舞を踊っているかのようで、心を奪われます。
もちろん、この雪はフィルターです。服にはウサギが描かれていますが、頭飾りは狐の耳？ずっと自分を小さなウサギだと思っていましたが、実際には他の人が見ているのは小さな狐です。
光と影の色彩の中で、神秘的で軽やかな錦鯉が、夢のように、虹のように水を跳ね、華服の上を優しく囲み、まるで流れる絵巻のようです。全体のシーンは静謐で神秘的な雰囲気に包まれ、まるでこの瞬間、時間が静止したかのようです。
ここには星が点々と輝いていて、非常に大きな範囲で輝いていて、超美しいです。まるで星空の上を歩いているかのようで、一歩ごとに星光を踏みしめ、息を吸うたびに月の光を取り入れ、心は風に舞い、身は雲の上にいて、現実を超えたロマンを感じます。思考は夜の色に漂い、ただ星光と私の心だけが、この景色を照らし、躍動しています。
上元灯会についてはここまで書きます。とにかく灯会はとても美しく、華やかでした。この求婚の件については言及しませんが、二人とも非常に気まずく、詳細を思い出したくありません。インターネット上でも誰も聞きたくないでしょう。実際、意味的にはとてもロマンチックで、十年前に南京で初めてデートをしたときに、南京で求婚するという考えが芽生えました。十年の約束が果たされ、この星光の下で求婚するのは、なかなかロマンチックです。
この日は遅くまで遊び、宿に戻ると、重い体で眠りに落ちました.......
まるで十年前の夢を見たかのようです......
東園に酒を載せ西園に酔い、枇杷を摘み尽くす一樹の金#
二日目は早起きし、紅山動物園に直行しました。地元の人たちから多くの推薦を受けており、博物院に行けなかったので、こちらに行くことにしました。本来早起きしたのはコアラの体重測定を見るためでしたが、遅れてしまい、コアラたちはすでに測定を終えて寝ていました。
コアラの小宝は本当に可愛く、コアラの小宝の館を出ると、美食広場があり、どれだけの美食があるかは誰も気にしていませんでした。みんな文創周辺商品を買うことに夢中でした。
これについて言えば、紅山動物園の入場料は超安く、￥40 で、昨日の灯会よりも安いです。これだけ多くの可愛い動物を見ることができるのに、私は三匹のパンダも見ました（大熊猫育成基地と比べて）。しかし、動物たちはとても良い食事をしていて、北京動物園の小熊猫は芸をして食べ物をもらおうとするのに対し、紅山動物園の動物たちはそんなことをしなくても、十分に食べています。彼らは文創周辺商品で動物園を維持できるのだと思います。
小熊猫館に行くと、隣の二匹のテナガザルが「喧嘩」していて、その声がとても面白かったです。
両生類館の入り口にはワニがいて、本来は入るつもりはなかったのですが、中は水族館のようでした。しかし、確かに怖い両生類動物がたくさんいました。例えば蛇やワニは動かず、まるで偽物のようでした。このナマズは、見た目がとてもおバカに見えます。
一部のナマズは文明社会に溶け込み、一見愚鈍に見える彼らは実は非常におしゃべりです。
この姿勢を少なくとも 1 分間は保っていました。おそらく彼は太陽の騎士でしょう。
「太陽を称賛せよ！」
手動でフォーカスを合わせた完璧な作品で、つま先立ちで撮影しました。
カピバラ、学名はカピバラで、世界で最大の現存する齧歯類です。性格は安定しており、他の動物と調和して同じ生息地を共有することがよくあります。彼は本当に大きく、野生のイノシシと同じくらいの大きさです。
{{<detail "NSFW_人気者の不適切な写真が流出_公共の場で慎重に開いてください">}}
とにかく無言でした。あなたたちを見た瞬間...... こんなに多くの人の前で...... うん、とにかく現場は静かになりました。
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なぜ杜杜が紅山動物園の人気者なのかはよく分かりませんが、周辺商品はとても可愛く作られていますが、実際に見ると崩壊したような気持ちになります。
見終わった後はとても疲れ、朝早く起きたので、ほとんど何も食べていませんでした。カフェでこのホットココアを飲んで、少しエネルギーを補充しました。
パンダを撮影しているとき、カメラの電池がほとんど切れそうでした。目の前に一匹のパンダが竹を食べていて、私から最大 2 メートルの距離にいました。竹の香りが漂ってきて、私はお腹が空いてしまいました（この時点で既に昼を過ぎていて、元々少しお腹が空いていました）。
パンダを見終わった後は疲れ、カメラも切れてしまいました。戻って虎や熊をちらっと見て、もう疲れ果てていました。紅山動物園の旅は一段落し、出発前にもう一度コアラ館を見に行きました。この時、コアラの小宝は活動を始めていて、動いている団子は本当に可愛かったです。
どのアニメの悪役に似ているか思い出せませんが、すぐには思い出せません。
青石街巷八方客、黛瓦飛檐店は異なる#
まだ早いですが、すでに疲れ果てて（お腹も空いて）、老門東をぶらぶらして食べ物を探すことにしました（芋泥頭を一つ持ち帰るつもりです）。非常に疲れていたので、写真はあまり撮りませんでした。
適当に歩いて老門東を出ると、非常に活気のある老舗を見つけました。この店は薪で火を焚いており、寒い冬の中で薪の香りを嗅ぐと、その香りは厳しい寒さを和らげ、人を安心させるようです。
薪の香りは、実際には複雑な味わいです。多くの成分から成り立っており、主な成分は木材が燃焼した後に生じる煙の香りです。さらに、薪の香りには木の香りやハーブの清々しさなども混ざっています。
この香りは、単なる感覚的な楽しみだけでなく、心の寄り所でもあります。繁華な老門東の近くでこのような店に出会ったので、試してみることにしました。
赤豆元宵は一見平凡に見えますが、小さな元宵が濃厚なスープの中に浮かんでいて、まるで一粒一粒の真珠のようです（私の貧弱な想像力を許してください）。熱気を帯びて運ばれてきて、見せかけで二口吹きかけました。煮熟した元宵は半透明の質感で、弾力があり滑らかです。赤小豆は煮込まれて香ばしく甘くなり、軽く一口噛むと口の中で溶けます。一口で赤豆の甘さと元宵の柔らかさが完璧に結びつき、まるで口の中で甘さの舞踏が繰り広げられるかのようです。
次はメインイベント「大肉面」です。
大肉面は、一見シンプルな美食です。私をよく知る人は、私が本来この種の麺を好まないことを知っています。普段は粉をすすっています。しかし、熱々の大肉面が目の前に運ばれると、香ばしい香りが一気に広がり、嗅覚を刺激し、食欲をそそります。
麺は大肉面の主要な構成要素であり、この美食の基本的な食感を担っています。麺の質感は柔軟で滑らかで、ちょうど良く茹でられており、過度に柔らかくもなく、わずかな弾力を失うこともありません。口に入れると、麺が舌の上で舞い、滑らかで噛みごたえがあり、特製のスープと相まって、さらに美味しさが増し、麺の味わいは層が豊かで、後を引きます。
大肉面の大肉は、まさにこの料理のポイントです。長時間煮込まれた肉は柔らかく、色艶が良く、脂身と赤身が交互に入っています。一口噛むと、肉の濃厚さとスープの美味しさが交わり、瞬時に口の中で弾けます。同時に、その肉の香りと麺の麦の香りが相互に響き合い、やめられなくなります。
スープも飲み干し、大満足です！
シェフへの敬意を表して、外で厨房を覗いてみました。
明るい厨房の光の中で、赤灰色のエプロンを着たこの老人が大肉面の創作者であることは明らかでした。彼の顔には年月の痕跡がこの老舗の歴史を語っているようで、落ち着いた表情と優しい目が、平凡な動作の中に言葉では表現できない優雅さと力強さを感じさせます。
彼に挨拶をして、恥ずかしくなって逃げました。
浮動する暗香は情深く、玉兎の煙霞は巧匠の手#
どうやって終わらせるか分かりませんが、日常生活に戻ると、違和感を感じ、これらの二日間は夢のようでした。
実際、個人的な感情を除けば、南京を都市の属性として見ると、他の都市と大差ありません。私にとっては、「見えない都市」に書かれている都市のように、都市と人間の生活の密接な関係があり、実際にはどの都市もほぼ同じですが、全く異なるのです。
南京は複雑で、多様で、上昇志向で、多元的で、包容力があり、儒雅で、活力に満ちています。